Prof. Giorgio Sartor

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Seminari e divulgazione


Biochimica - 6 CFU
B00. Introduzione al Corso Integrato
B01. Aminoacidi e proteine
Approfondimento 1; 2; 3;
Esercitazione
B02. Carboidrati
B03. Acidi nucleici
B04. Lipidi e membrane
B05. Nucleotidi e coenzimi
B06. Cinetica enzimatica (Approfondimento)
B07. Trasporto dell'ossigeno Animazioni Emoglobina 1 - 2 - 3 - 4
B08. Metabolismo
B09-I. Metabolismo glucidico - I parte: Glicolisi (Glycolysis on pdb)
B09-II. Metabolismo glucidico - II parte: Gluconeogenesi e Glicogeno
B09-III. Metabolismo glucidico - III parte: Ciclo di Krebs (Krebs cycle on pdb)
B10. Trasporti di elettroni e fosforilazione ossidativa
B11-I. Fotofosforilazione
Animazioni ATPsintasi: 1 - 2 - 3 - 4 - 5
B11-II. Fissazione del carbonio
B12. Metabolismo dei grassi
B13. Metabolismo dell'azoto
A99. Come fare (o come non fare) una presentazione
Laboratorio virtuale
 B14. Acidi nucleici e trasferimento dell'informazione
B15. Sintesi e degradazione delle proteine
Biochimica degli inquinanti - 6 CFU - Corso tenuto fino all'AA 2009-10
F01. Gli inquinanti
F01.1. Interazione xenobiotici ed organismi
F02. Il metabolismo degli xenobiotici
F03. Specie radicaliche e stress ossidativo
F04. Enzimi di fase I - Citocromo P450
F05. Enzimi di fase II
F06. Vie di biotrasformazione di alcuni xenobiotici
F07. La biotrasformazione dei metalli
Misure con biomarcatori - 4 CFU - Corso tenuto fino all'AA 2006-07
Generalità
Enzimologia
Tecniche analitiche
 Markers di genotossicità
Markers enzimatici
Markers cellulari
 Laboratorio
 Protocollo stabilità lisosomiale
Protocollo aceticolinestrasi
Manuale di biomarkers -  MED-POL
 Seminari e testi del Corso
 I biomakers (Dr. B. Gravina)
 Il biomonitoraggio tramite biomarker e organismi sentinella (Dr. F. Donini)
 Il biomonitoraggio ambientale attraverso lo studio della regolazione genica della risposta allo stress (Dr. S. Franzellitti)
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